墨西哥香肠面条碗| 更好的家园和花园

配料

• 1磅未煮过的香肠或热意大利香肠
• 2瓣大蒜，切碎
• 3 14盎司可以鸡汤或蔬菜汤
• 2杯装瓶莎莎酱
• 1 - 2罐装辣椒辣椒酱，排水和切碎
• 1茶匙干牛至，压碎
• 1茶匙碎小茴香
• 10盎司干粉丝或天使头发面食
• 1杯切碎的西葫芦（1小）
• ⅔杯切碎的马苏里拉奶酪或asadero奶酪
• ¼杯切成新鲜的香菜或意大利（扁叶）欧芹
• 新鲜香菜枝条（可选）

路线

• 步骤1

  如果有的话，从香肠中取出肠衣。 碎香肠。 在一个4夸脱的荷兰烤箱里煮香肠和大蒜，直到香肠变成棕色; 排出脂肪。

• 第2步

  将肉汤，莎莎，辣椒，牛至和小茴香搅拌均匀放入荷兰烤箱中。 煮沸; 减少热量。 煨，盖了15分钟。 搅拌粉丝和西葫芦。 煮熟后，再煮2至3分钟，或直到粉丝嫩，但仍然坚硬，偶尔搅拌。 将荷兰烤箱取出加热; 搅拌1/3杯莫扎里拉奶酪和香菜。

• 第3步

  转移到温暖的菜肴。 撒上剩余的1/3杯马苏里拉奶酪。 如果需要，可以使用额外的香菜装饰。 制作6道主菜。

营养成分

每份：621卡路里，（14克饱和脂肪，82毫克胆固醇，2129毫克钠，43克碳水化合物，3克纤维，30克蛋白质。