认识洋葱家庭| 更好的家园和花园

韭菜有一种温和的洋葱味，可以做出很好的装饰。

白洋葱

白洋葱经常有浓郁的味道; 较小的品种包括直径约1/2英寸的珍珠洋葱和直径7/8至11/2英寸的沸腾洋葱。

韭菜

韭菜具有醇厚的洋葱味，可与洋葱互换使用。

青葱

青葱具有温和，细腻的风味，添加到酱汁中时非常出色。

希腊洋葱

大葱也被称为大葱，通常具有温和刺激性的味道。

红洋葱

红洋葱通常具有鲜明的味道。 它们在生吃时的颜色很有价值。

黄洋葱

黄洋葱可以是圆形或扁平的; 甜品种包括Vidalia，Walla Walla和Maui，它们非常适合焦糖化。

大蒜

大蒜味道浓郁，刺鼻。 大象大蒜更大，更温和，与韭菜更密切相关。