目录:
配料
路线
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给大烤盘涂上润滑脂。 将冷冻卷放在准备好的烤盘上约2英寸处。 盖上保鲜膜。 在冰箱中冷藏过夜,让面团解冻并开始上升。
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将烤箱预热至350°F。 为10英寸凹槽管盘涂上大量润滑脂。 在小平底锅中加入糖浆,红糖和黄油。 加热并搅拌至中低温直至沸腾。 从热源中取出并倒入准备好的锅中。
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在一个小碗里结合樱桃,核桃,橘皮和肉桂。 将每个卷切成四分之一。 用手将每块直径压平至约2英寸,并将约1/2茶匙的樱桃混合物倒入每块的中心。 将面团的边缘拉到樱桃混合物周围并捏在一起,将樱桃混合物密封在面团内。 在准备好的锅中将糖浆混合物上的面团块填充。
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烘烤40至45分钟或直到卷为金黄色。 冷却在电线架上的平底锅卷1分钟。 从边缘和中心柱上松开卷筒。 翻转滚动到大盘子上。 将任何剩余的糖浆混合物从盘中刮到辊上。 稍微冷。 在温暖的同时服务。