配料 8盎司散装意大利香肠 4盎司瘦牛肉 ½杯切碎的洋葱（1个中等） 1大蒜，切碎 1杯番茄酱 1 4盎司蘑菇茎和块，排水 ¼杯切成熟的橄榄（可选） ½茶匙干意大利调味料，粉碎 ¾杯切碎的莫扎里拉奶酪（3盎司） 4个法式卷或小圆面包，纵向分开 路线 步骤1 在一个大锅里，用中火煮肉，洋葱和大蒜，直到肉变成棕色，洋葱很嫩。 排走脂肪。 第2步 同时，在1 1/2夸脱的慢炖锅中，加入番茄酱，蘑菇，橄榄（如果需要）和意大利调味料。 搅拌均匀。 第3步 在低热设置下盖上盖子并烹饪4至5小时。 第4步 为了起作用，将一半的奶酪均匀地放在滚筒底部。 在奶酪的匙子肉混合物。 顶部有剩余的奶酪和卷顶。 营养成分每份：484卡路里，（10克饱和脂肪，74毫克胆固醇，1648毫克钠，39克碳水化合物，3克纤维，23克蛋白质。
