配料 用于深油炸的植物油(如花生或玉米油) 8 7英寸面粉或玉米饼 粗盐(可选) 路线 步骤1 用纸巾划一张大烤盘。 在一个大型的重型煎锅或锅中加热约1英寸油,中等至365°F。 同时,将玉米饼切成楔形。 第2步 将玉米粉圆饼楔子分批加入热油中。 煮1到2分钟或直到金黄色,转一次。 用开槽勺从油中取出碎片; 在纸巾上排水。 如果需要,可以撒上少许盐。 营养成分每份:129卡路里,(1克饱和脂肪,4克多不饱和脂肪,1克单不饱和脂肪),0毫克胆固醇,221毫克钠,15克碳水化合物,1克纤维,1克糖,2克蛋白质。