配料 1½杯切碎无核黄瓜 半茶匙盐 4个中等鳄梨，减半，去核和去皮 2个葱，切成薄片 ¼杯切碎的新鲜香菜 3汤匙酸橙汁 黑胡椒粉 路线 步骤1 将黄瓜放入漏勺中，撒上1/2茶匙盐; 折腾上衣。 让我们站30至60分钟。 小黄瓜用纸巾擦干。 将黄瓜转移到中型碗中。 第2步 鳄梨的第2个; 捣碎剩余的鳄梨。 在黄瓜中加入捣碎的鳄梨，葱，香菜和酸橙汁; 搅拌结合。 用额外的盐和胡椒调味。 营养成分每份：39卡路里，（0克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，51毫克钠，2克碳水化合物，2克纤维，0克糖，1克蛋白质。
