古巴三明治加黄瓜| 更好的家园和花园

配料

• 1茶匙干芥末
• ½茶匙碎小茴香
• ½茶匙黑胡椒
• 1磅2.5磅的猪肉沙朗烤
• ½杯水
• 1配方Dilled黄瓜
• 3个中等橙色，黄色和/或红色甜椒，横向切成薄片
• 2个中等香蕉辣椒，茎，种子，横切成薄片
• 2汤匙黄芥末
• 5个全谷物ciabatta包子，分开（总共约12盎司）
• 4盎司切成薄片煮熟的低钠火腿

路线

• 步骤1

  在一个小碗里加入干芥末，小茴香和黑胡椒。 从烤肉中修剪脂肪。 如有必要，将烤好的烤肉放入3-1 / 2-或4夸脱的慢炖锅中。 用干芥末混合物均匀撒上烤肉。 把烤肉放在炊具里。 把水加到炊具里。

• 第2步

  在低热设置下盖上盖子并煮8到9小时，或在高热设置下盖4到4-1 / 2小时。 同时，准备Dilled Cucumbers。 如果使用低热设置，请转到高热设置。 加入甜椒和香蕉辣椒到慢炖锅。 盖上盖子再煮30分钟。

• 第3步

  从炊具中取出猪肉。 使用两把叉子，粗碎猪肉。 将猪肉放入炊具中的烹饪液中。

• 第4步

  将黄芥末涂在恰巴塔面包的两侧。 使用开槽勺，将猪肉分成两半。 把火腿放在猪肉上。 使用开槽勺，将炊具和勺子从火腿上取下。 使用开槽勺，将勺子蘸黄瓜放入三明治中。 如果需要，将一些黄瓜液滴在三明治上。

营养成分

每份：294卡路里，（2克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），72毫克胆固醇，498毫克钠，25克碳水化合物，3克纤维，4克糖，28克蛋白质。

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莳萝黄瓜

配料

• ½杯苹果醋
• ¼杯蛋黄酱
• 4茶匙剪新鲜莳萝或1茶匙干莳萝
• ¼茶匙盐
• 2大英国黄瓜
• 一半的红洋葱，切成薄片

路线

• 步骤1

  在一个大碗里搅拌醋，蛋黄酱，莳萝和盐。 切成薄片的黄瓜; 添加蛋黄酱混合物与红洋葱条。 折腾上衣。 在上桌前盖上盖子并冷却2至4小时。 大约4杯。