脆脆的phyllo卷| 更好的家园和花园

配料

步骤1
将鸡肉切成薄的一口大小的条状。用中高火加热炒锅或大锅中的油。将一半的鸡肉加入热锅中。炒2到3分钟或直到没有粉红色残留。从炒锅中取出。重复剩余的鸡肉。（在烹饪过程中根据需要添加更多的油。）稍微煮鸡肉。
第2步
将鸡肉，卷心菜，柠檬皮，盐和胡椒放在一个很大的碗里。轻轻地混合好混合。
第3步
盖上并冷却9杯白菜 - 鸡肉混合物; 作为主菜沙拉。
第4步
用厨师的刀在砧板上粗碎3杯白菜 - 鸡肉混合物。放入一个大型搅拌碗中; 将蘑菇，葱和玉米淀粉混合，直至混合。
第5步
用一些人造黄油或黄油轻轻刷一片phyllo面团。将另一张phyllo放在第一张纸上，然后用人造黄油或黄油刷。用另一张phyllo和人造黄油或黄油重复一遍。将phyllo堆栈切成12个正方形，大约4x4英寸。
第6步
将圆形汤匙的填充混合物涂抹在phyllo方块的中心。在正方形的两个平行边上折叠1/2英寸的填充物。将底边折叠在填充物上并紧紧卷起。重复剩余的phyllo面团，人造黄油或黄油，并填充。