食谱 杏仁香蒜酱配羽衣甘蓝和蘑菇粒碗| 更好的家园和花园

杏仁香蒜酱配羽衣甘蓝和蘑菇粒碗| 更好的家园和花园

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Anonim

配料

路线

  • 在一个大锅里加热1汤匙。 中高温油。 加入2杯蘑菇; 撒上盐和胡椒粉。 煮熟并搅拌6至8分钟或直至略微变成褐色。 加一半的青葱和一半的大蒜; 煮3分钟。 加入糙米和燕麦; 煮1分钟或搅拌至轻微烘烤。 加入2杯浓汤。 煮沸; 减少热量。 煮沸,覆盖,40分钟或直到米和燕麦嫩,液体被吸收。

  • 同时,将烤箱预热至425°F。 将带有铝箔的15x10英寸烤盘排成一行。 冲洗鱼; 拍干。 将鱼放入准备好的锅中; 撒上盐和胡椒粉。 将杏仁放入食品加工机中; 覆盖并加工直至精细研磨。 转移到一个小碗; 在奶酪和百里香中搅拌。 用香蒜酱撒上鱼,撒上杏仁混合物; 轻轻按压坚持。 烤10分钟或直到鱼片容易剥落。

  • 在一个10英寸的煎锅热量剩余1汤匙。 中高温油。 加入剩余的蘑菇; 撒上盐和胡椒粉。 煮熟并搅拌6至8分钟或直至略微变成褐色。 加入剩余的青葱和大蒜; 煮3分钟。 添加羽衣甘蓝; 煮,搅拌直至枯萎。 加入剩余的1/3杯汤。 煮1至2分钟或直到羽衣甘蓝嫩。 淋上柠檬汁,撒上盐和胡椒粉。

  • 在碗之间分配米混合物。 顶部有鱼和羽衣甘蓝混合物。

营养成分

每份:614卡路里,(4克饱和脂肪,6克多不饱和脂肪,12克单不饱和脂肪),64毫克胆固醇,1024毫克钠,52克碳水化合物,10克纤维,7克糖,41克蛋白质。
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