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配料
路线
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让黄油和蛋清在室温下静置30分钟。 同时，润滑8x8x2英寸或9x9x2英寸烤盘。 平底锅底部用羊皮纸。 油脂纸和轻微的面粉锅; 搁置。 在一个中型碗中搅拌面粉，发酵粉和盐; 搁置。
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将烤箱预热至350°F。 在一个大的搅拌碗中用电动搅拌器以中速到高速搅打黄油30秒。 加入糖和香草。 以中等速度拍打约3分钟或直至轻盈蓬松。 或者将面粉混合物和香槟加入黄油混合物中，每次加入后低速搅拌直至混合。
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彻底洗净打手。 在中等混合碗中高速打蛋清，直到形成僵硬的峰（尖端直立）。 将打好的蛋清折成蛋糕面糊。 将面糊倒入准备好的锅中。
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烘烤40至45分钟或直到插入中心的木制牙签干净。 在电线架上放入锅中冷却10分钟。 从锅中取出蛋糕; 删除羊皮纸。 在电线架上完全冷却。
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弗罗斯特顶部和蛋糕的两侧与香槟黄油结霜。 顶部有锥树。 如果需要，用椰子撒上蛋糕顶部。
草莓香槟蛋糕：
将一个10盎司包装的冷冻草莓解冻成糖浆。 沥干，丢弃糖浆。 用厨房剪刀将草莓切成小块。 按照指示准备香槟蛋糕，除了搅拌草莓，如果需要，在打成蛋白之前，将2至3滴红色食用色素涂在面糊中。 将面糊倒入9x9x2英寸的烤盘中。 烘烤约50分钟或直到插入中心的木制牙签干净。 按照指示继续。营养分析：与上述相同，除了710卡路里，6克蛋白质，118克碳水化合物，2克纤维，88克糖，21％维生素C，11％钙，11％铁
营养成分
每份：685卡路里，（15克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），47毫克胆固醇，491毫克钠，111克碳水化合物，1克纤维，82克糖，5克蛋白质。锥树
配料
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融化糖果涂层。 在冰淇淋甜筒上涂抹融化的涂层。 虽然涂层仍然是湿润的，但是用闪光灯，水晶瓶，无香草，片状椰子和/或其他洒水洒洒锥体，使每个锥体具有不同的外观。 让我们站在蜡纸上，直到涂上涂层。
香槟黄油结霜
配料
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在一个大碗中用电动搅拌器以中速到高速打黄油30秒。 逐渐加入1杯糖粉，打得很好。 慢慢地用香槟和香草打败。 逐渐打败剩余的糖粉。 打败足够的香槟，以达到传播的一致性。
