目录:
配料
路线
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将酵母搅拌成温水。 让我们站立5分钟解散。 在一个大碗里搅拌通用面粉,全麦面粉,糖和盐。 在干燥成分的中心做一个井。 加入酵母混合物和油。 搅拌直至合并。
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将面团翻转到轻微撒粉的表面上。 揉捏约20次。 将面团放在涂有油脂的碗里。 盖上盖子,放在温暖的地方,直到尺寸翻倍(这需要大约45分钟)。 打下面团。
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将烤箱预热到450华氏度。给12英寸的披萨盘加油。 在轻微撒粉的表面上将面团擀成13英寸的圆圈。 转移到准备好的披萨盘。 略微构建边缘。
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烘烤面包约10分钟或直到刚开始变褐。 从烤箱中取出。 撒上Stilton或蓝纹奶酪面团。 顶部有苹果片。 撒上蒙特里杰克奶酪,核桃和迷迭香。
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再烘烤10到12分钟或直到边缘变浅。 切成楔子。 制作12份开胃菜或8份主菜。