土耳其和野生米卷白菜卷| 更好的家园和花园

配料

• 1 4.5盎司包装长粒和野生米混合
• 1个中等洋葱，切碎
• ½磅原土火鸡
• ⅓杯干蔓越莓或葡萄干，粗切碎
• 8片大绿叶卷心菜
• 1 10.75盎司可以金色蘑菇汤或一个12盎司罐火鸡肉汁
• ⅓杯普通低脂酸奶
• 红洋葱，切片（可选）
• 新鲜圣人（可选）

路线

• 步骤1

  根据包装说明，在中等平底锅煮米饭​​混合物中加入洋葱和米饭。 完全冷却。 转移到一个大碗; 混合火鸡和蔓越莓或葡萄干。 同时，从每个卷心菜叶上修剪重的中心静脉。 在大量的开水煮白菜叶，露出，3至5分钟或直到刚刚嫩。 排水很好。

• 第2步

  将约1/2杯的馅料放在卷心菜叶的中心。 折叠两侧并卷起; 必要时用牙签固定。 重复剩余的叶子和填充。

• 第3步

  在一个12英寸的煎锅中彻底结合汤或肉汁和酸奶。 将卷心菜卷，接缝面朝下放入酱汁中。 煮沸; 减少热量。 盖上盖子，用小火煮20到25分钟，或者直到内部温度达到165华氏度。将汤匙倒在盘子上。 在上面设置卷。 如果需要，用切好的红洋葱和鼠尾草叶子装饰。 （如果使用，请取下并丢弃牙签。）制作8卷或4份。

提示

将装满的卷心菜卷放入有盖的储存容器中，冷却24小时。 如上所述，库克在汤混合物中滚动，直到填充物中没有粉红色。