目录:
配料
路线
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根据包装方向烹制面食; 排水。 同时,在一个小碗里搅拌面粉和柠檬胡椒调味; 搁置。
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将每个火鸡里脊肉切成两半交叉,制成1/2英寸的碎片。 将面粉中的碎片浸入涂层中。
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在一个大锅中煮火鸡用热油在中高温下加热6到10分钟或直到浅金色而不再是粉红色(170华氏度),转一次。 从锅中取出火鸡; 盖住并保暖。
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对于酱汁,将葡萄酒,柠檬汁,水和肉汤颗粒加入煎锅中,从煎锅底部刮下硬皮。 如果需要,在刺山柑中搅拌。 煮沸; 减少热量。 煨了,发现了2分钟。 从热量中移除; 在切碎的欧芹中搅拌。
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为了服务,在4个餐盘中分配意大利面。 在餐盘中划分火鸡片。 所有的汤匙酱。 如果需要,可搭配柠檬楔,搭配欧芹小枝。 做4份。