配料 4 5盎司新鲜或冷冻的白色鱼片，如罗非鱼，鳕鱼或比目鱼 ¼茶匙盐 ⅛茶匙现磨黑胡椒 1杯切碎的新鲜tomatillos（约6盎司） ½中等鳄梨，种子，去皮，切碎 ½杯切碎的新鲜菠萝 ¼杯切碎的红甜椒 2汤匙剪了新鲜的香菜 2汤匙酸橙汁 1汤匙菜籽油 来自罐装辣椒辣椒的1茶匙阿斗波酱 石灰楔（可选） 路线 步骤1 解冻鱼，如果冷冻。 将烤箱预热至450°F。 用箔衬一个浅烤盘; 搁置。 冲洗鱼; 用纸巾拍干。 在准备好的烤盘中将鱼单层排列。 撒上盐和黑胡椒粉。 烘烤10到12分钟或用叉子测试时容易剥落。 第2步 同时，对于莎莎，在一个中型碗中结合了tomatillos，鳄梨，菠萝，甜椒，香菜，酸橙汁，油和阿斗波酱。 勺子萨尔萨鱼。 如果需要，可以使用石灰楔子。 营养成分每份：223卡路里，（2克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），71毫克胆固醇，479毫克钠，7克碳水化合物，2克纤维，4克糖，29克蛋白质。
