意大利面配肉酱| 更好的家园和花园

配料

• ½磅瘦牛肉
• 1杯切新鲜蘑菇
• ½杯切碎的洋葱
• ½杯切碎的胡萝卜
• ½杯切碎的青椒
• ¼杯切碎的芹菜
• 1瓣大蒜，切碎
• 1 14.5盎司可以西红柿，切碎
• ¼杯水或干红葡萄酒
• ½6盎司罐装（1/3杯）番茄酱
• ½茶匙干罗勒，压碎
• ¼茶匙干牛至，压碎
• 1个小月桂叶
• ¼茶匙盐
• ⅛茶匙辣椒
• 1茶匙玉米淀粉
• 6盎司意大利面

路线

• 步骤1

  在一个大锅里煮肉，蘑菇，洋葱，胡萝卜，青椒，芹菜和大蒜，直到肉变成棕色，蔬菜很嫩。 排走脂肪。

• 第2步

  搅拌不排水的西红柿，番茄酱，水或酒，罗勒，牛至叶，月桂叶，盐和胡椒。 煮沸; 减少热量。 盖上盖子，煮30分钟，偶尔搅拌。 删除月桂叶。

• 第3步

  结合玉米淀粉和1汤匙冷水。 搅拌成酱汁。 煮熟并搅拌至变稠并起泡。 煮熟并搅拌2分钟以上。

• 第4步

  同时，根据包装方向煮意大利面。 排水很好。 在意大利面上撒上酱汁。 做4份。

营养成分

每份：318卡路里，40毫克胆固醇，529毫克钠，47克碳水化合物，20克蛋白质。