目录:
配料
路线
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根据包装说明解冻酥皮糕点。 轻轻涂抹烤盘; 搁置。
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在中型碗中,将8个鸡蛋或鸡蛋加上蛋制品,牛奶,盐和胡椒粉搅拌均匀。 在大型煎锅中融化人造黄油,中火; 倒入鸡蛋混合物。 不搅拌地煮,直到混合物开始在底部和边缘附近。 使用抹刀,提起并折叠部分煮熟的鸡蛋,使未煮过的部分在下面流动。 继续烹饪约2分钟或直到鸡蛋刚刚开始。 从热量中移除。 点奶油芝士; 撒上莳萝。 轻轻搅拌直至混合。
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在轻微撒粉的表面上展开糕点; 滚成17x12英寸的矩形。 放在准备好的烤盘上(短边可以在纸张的两侧延伸)。 将烟熏三文鱼横向放置在中心三分之一的糕点中,距离顶部和底部边缘1英寸。 勺子炒三文鱼炒鸡蛋。 撒上马苏里拉奶酪。 将1个鸡蛋和水混合; 用鸡蛋混合物刷酥皮糕点边缘。
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将馅料的短边折叠起来。 将剩余的短边折叠在顶部; 密封。 密封结束并用鸡蛋混合物刷上糕点顶部。
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如果需要,可以在未烘烤的填充糕点上随机放置或创建10到12个切口的设计。 用鸡蛋混合物刷。
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在375华氏度的烤箱中烘烤约25分钟,或直到糕点呈金黄色,并加热填充物。 做6份。
提示
准备酥皮糕点切口; 完全冷静。 在打蜡纸层之间的密封冷冻容器中包装。 密封,标签和冻结长达2周。