长柄烤宽面条| 更好的家园和花园

配料

• 不粘锅烹饪喷雾
• 8盎司超瘦牛肉（93％瘦肉）*
• ¾杯切碎的绿色，红色或黄色甜椒
• ½杯切碎的洋葱
• 2瓣大蒜，切碎
• 1个23.5盎司罐装清淡的传统风味意大利面酱，如Prego Heart Smart
• 1杯水
• 2杯包装切片的新鲜蘑菇
• 3杯干宽鸡蛋面
• ½杯轻意大利乳清干酪
• 2汤匙磨碎的巴马干酪或罗马干酪
• ½茶匙干意大利调味料，粉碎
• ½杯切碎的部分脱脂马苏里拉奶酪（2盎司）

路线

• 步骤1

  用烹饪喷雾涂抹超大的不粘锅。 中火加热锅。 煮牛肉，甜椒，洋葱和大蒜，直到肉变成褐色; 在烹饪时搅拌以分解肉。 排出任何脂肪。 搅拌意大利面酱和水。 煮沸。 加入蘑菇和未煮过的面条; 搅拌分开面条。 回到沸腾; 减少热量。 盖上盖子，轻轻煮沸约10分钟或直到意大利面嫩，偶尔搅拌。

• 第2步

  同时，在一个碗里搅拌意大利乳清干酪，巴马干酪和意大利调味料。 将一勺奶酪混合物放入煎锅中的顶部面食混合物上的10个小土墩（每个大约1汤匙）中。 每个土墩撒上马苏里拉奶酪。 将热量降低到最低。 煮熟，盖上盖子，4到5分钟或直到奶酪混合物加热，马苏里拉奶酪融化。 马上服务。

*小费

磨碎的土耳其乳房和磨碎的鸡胸肉是超瘦牛肉的绝佳替代品。

营养成分

每份：315卡路里，（4克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），61毫克胆固醇，556毫克钠，37克碳水化合物，4克纤维，15克糖，21克蛋白质。