西西里岛的escarole沙拉| 更好的家园和花园

配料

• 1个配方敷料（下）
• 6杯撕裂的escarole
• 6杯撕裂叶生菜
• 1英国黄瓜或黄瓜，纵向四分之一切成1/2英寸的大块
• 1杯去核成熟橄榄或油腌黑橄榄，切碎
• 1杯切成薄片的红色或切成薄片的Vidalia洋葱
• 3杯什锦搅拌器*

路线

• 步骤1

  准备敷料。 在一个非常大的沙拉碗组合escarole，生菜，黄瓜，橄榄和洋葱。 添加所需的搅拌器。 就餐前，将沙拉倒在沙拉上，然后折腾好。 做12到16份。

*搅拌插件：

切碎的烤红甜椒，排出和冲洗的cannellini豆，排水和剥落的意大利金枪鱼（油包装），巴马干油炸面包片，番茄片，切碎的新鲜罗勒，切碎的新鲜牛至，切碎的香肠，切碎的熟香肠，切碎的Asiago奶酪和切碎的普罗卧干酪起司。

营养成分

每份：93卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），4毫克胆固醇，319毫克钠，4克碳水化合物，2克纤维，1克糖，2克蛋白质。

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敷料

配料

• ⅓杯橄榄油
• 2汤匙白葡萄酒醋
• 1盎司可以凤尾鱼片，沥干和切碎
• 3瓣大蒜，切碎
• ½茶匙干罗勒，压碎
• ½茶匙干牛至，压碎
• ¼茶匙海盐或盐
• ¼茶匙碎红辣椒
• ⅛茶匙黑胡椒粉

路线

• 步骤1

  在一个螺旋盖罐中结合橄榄油，白葡萄酒醋，凤尾鱼片，大蒜，干罗勒，牛至，海盐或盐，碎红辣椒和黑胡椒。 覆盖; 摇匀。