香肠和梨馅南瓜| 更好的家园和花园

配料

• 2中等橡子壁球
• ½磅土耳其香肠
• ¼杯切碎的洋葱
• 1瓣大蒜，切碎
• 1½杯切碎的梨
• ⅔杯意大利乳清干酪
• 1汤匙剪新鲜欧芹
• 盐
• 胡椒
• ½杯软面包屑
• 2茶匙人造黄油或黄油，融化

路线

• 步骤1

  将每个南瓜纵向切成两半; 删除种子。 将南瓜切成两边，放入3夸脱的矩形烤盘中。 在350华氏度的烤箱中烘烤，露出45分钟。

• 第2步

  同时，在一个大锅里煮火鸡肠，洋葱和大蒜，直到香肠变成棕色，蔬菜很嫩。 从热源中取出并排干。 搅拌梨，意大利乳清干酪和欧芹。

• 第3步

  将南瓜切成两面朝上的烤盘。 用盐和胡椒调味。 将香肠混合物倒入烤南瓜中，必要时捣碎。 烘烤，覆盖，约20分钟或直到壁球嫩。

• 第4步

  搅拌面包屑和融化的人造黄油或黄油; 洒在南瓜上。 烘烤，露出，3至5分钟或直到面包屑烘烤。 做4份。

营养成分

每份：320卡路里，（5克饱和脂肪，34毫克胆固醇，580毫克钠，36克碳水化合物，6克纤维，19克蛋白质。