配料 2盎司不加糖的巧克力 1盎司罐装(1-1 / 4杯)加糖炼乳 1杯水 2杯搅打奶油 1杯切碎的核桃 1茶匙香草 1⅓杯小棉花糖,减半 路线 步骤1 在中等平底锅中,将巧克力融化为中低火。 逐渐搅拌牛奶直至混合。 逐渐在水中搅拌。 从热量中移除。 将一半混合物倒入搅拌器容器中; 覆盖并混合至光滑。 转移到碗里。 用另一半混合物重复。 用保鲜膜覆盖表面并彻底冷却。 第2步 加入鲜奶油,核桃和香草。 根据制造商的说明,在4或5夸脱的冰淇淋冷冻柜中冷冻。 在成熟前搅拌棉花糖。 成熟4个小时。 大约1夸脱(8份)。 提示 准备冰淇淋混合物; 掩盖和寒意。 冷冻冰淇淋,让成熟。 营养成分每份:524卡路里,(19克饱和脂肪,98毫克胆固醇,91毫克钠,40克碳水化合物,1克纤维,8克蛋白质。