烤西兰花和橄榄| 更好的家园和花园

配料

• 6瓣大蒜，去皮，轻轻压碎
• 1茶匙犹太盐，分开
• ¼杯特级初榨橄榄油，加上下毛毛雨
• 2¼ - 2.5磅西兰花，洗净，沥干，拍干
• ½杯混合无添加橄榄
• 片状海盐
• ½柠檬

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至425ºF。 将15x10x1英寸的烤盘与硅胶烤垫或羊皮纸对齐; 搁置。 在一个小碗里结合大蒜和1/2茶匙。 犹太盐的。 用勺子的背面，搅拌大蒜和盐，直到大蒜开始释放它的油。 让我们站5至10分钟。 加入橄榄油。 搁置。

• 第2步

  修剪西兰花茎; 将茎纵向切成两半和/或四分之一。 放入准备好的烤盘中。 倒入大蒜油和橄榄; 好好折腾。 撒上剩余的1/2茶匙。 犹太盐。 烤20到25分钟，偶尔折腾，直到温柔但是变硬。 转移到一个盘子。

• 第3步

  为了服务，撒上片状海盐; 细雨与额外的橄榄油。 挤柠檬汁过来。 做8份。

营养成分

每份：134卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，7克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，427毫克钠，10克碳水化合物，4克纤维，2克糖，4克蛋白质。