配料 9中等红土豆 12片培根，酥脆，沥干，粉碎（可选） ¾杯蛋黄酱或沙拉酱 2芹菜，切碎 1个红甜椒，切碎 4个葱，切碎 ½杯盐渍花生 ½杯厚实的花生酱 ¼杯切新鲜香菜 ¼杯切新鲜欧芹 3 - 4汤匙苹果醋 路线 步骤1 将未剥皮的土豆切成方块。 在一个有盖的大平底锅里，用足够的沸水煮土豆约15分钟或直到嫩。 排水并稍微冷却。 第2步 在一个特大碗里，加入培根（如果需要），蛋黄酱，芹菜，甜椒，葱，花生，花生酱，香菜，欧芹和醋。 加入土豆; 轻轻地折腾结合起来。 盖上盖子并冷藏4到24小时。 做了12份。 营养成分每份：311卡路里，（3克饱和脂肪，8毫克胆固醇，175毫克钠，30克碳水化合物，2克纤维，7克蛋白质。
