马铃薯卷心菜砂锅| 更好的家园和花园

配料

• 1磅土豆，切成薄片
• ⅓杯切碎的洋葱
• 2汤匙人造黄油或黄油
• 8杯切丝卷心菜
• 1 10.75盎司可以浓缩奶油蘑菇汤
• ¾杯牛奶
• ½杯切达干酪（2盎司）
• ½茶匙辣椒
• ¼茶匙干迷迭香，压碎
• ⅛茶匙大蒜盐
• 1杯软面包屑
• 2汤匙人造黄油或黄油，融化

路线

• 步骤1

  将土豆放在一个大锅里; 加足够的水来掩盖。 煮沸; 减少热量。 盖上盖子，煮约10分钟或直到嫩。 排水; 搁置。

• 第2步

  同时，在一个大锅里或荷兰烤箱中煮2个汤匙人造黄油洋葱，直到嫩。 加白菜; 覆盖和煮约5分钟或直到白菜枯萎。 加入汤，牛奶，奶酪，胡椒，迷迭香和大蒜盐。 煮熟并搅拌直至奶酪融化。 在土豆中小心搅拌。

• 第3步

  轻轻涂抹2夸脱方形烤盘; 把土豆混合物放入盘中。 将面包屑和2汤匙融化的人造黄油混合在一起; 撒在砂锅上。 在350华氏度的烤箱中烘烤，露出30分钟。 制作6份配菜。

饮食交流：

1个淀粉，1个蔬菜，3个脂肪。

营养成分

每份：275卡路里，（5克饱和脂肪，13毫克胆固醇，594毫克钠，27克碳水化合物，4克纤维，8克蛋白质。