猪肉，布鲁塞尔豆芽和大麦碗| 更好的家园和花园

配料

• 1磅猪里脊肉，修剪
• 1食谱Orange-Thyme Vinaigrette
• 1磅布鲁塞尔豆芽，修剪，减半或四分之一
• 2杯热煮熟的大麦
• 橙色楔子

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至425°F。 将带有铝箔的15x10英寸烤盘排成一行。 用1汤匙轻轻刷猪肉。 Orange-Thyme Vinaigrette。 将猪肉放在准备好的锅的一侧。 烤10分钟。

• 第2步

  与此同时，在一个中型碗中，用2汤匙将布鲁塞尔芽苗菜折腾。 香醋。 用烤猪肉将布鲁塞尔豆芽撒在锅里。 烤15至20分钟或直到猪肉是145°F和布鲁塞尔豆芽嫩和棕色。 用铝箔盖猪肉; 在切片前3分钟站立。

• 第3步

  将大麦，猪肉和布鲁塞尔豆芽分成四个碗。 淋上剩下的香醋。 配橙色楔子。

营养成分

每份：352卡路里，（2克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），70毫克胆固醇，368毫克钠，40克碳水化合物，8克纤维，9克糖，29克蛋白质。

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橙子百里香油醋汁

配料

• 3汤匙橙汁
• 2汤匙橄榄油
• 2汤匙白香醋
• 1茶匙干百里香，压碎
• 2瓣大蒜，切碎
• 半茶匙盐
• ½茶匙黑胡椒

路线

• 步骤1

  在螺旋盖罐中结合所有成分。 盖好并摇匀。