费城奶酪牛排三明治| 更好的家园和花园

配料

• 1 12盎司无骨牛肋眼牛排
• 2汤匙人造黄油或黄油
• 2个中等洋葱，切成薄片并分成环
• 1个中等红色或绿色甜椒，切成细条
• 4个法国卷或hoagie面包，分开
• 4盎司切成薄片的切达干酪

路线

• 步骤1

  部分冷冻牛肉。 将牛肉切成薄片切成一口大小的条状。 在一个10英寸的煎锅中融化人造黄油或黄油; 加入洋葱和胡椒。 盖上盖子，用中低火煮约10分钟或直到嫩，偶尔搅拌。

• 第2步

  用开槽勺从煎锅中取出洋葱胡椒混合物。 如有必要，在煎锅中加入额外的人造黄油。 加牛肉; 煮沸并用中高火搅拌2至3分钟或直至完成。

• 第3步

  为了服务，在烤盘上铺开面卷。 将牛肉和洋葱胡椒混合物分成卷。 顶配奶酪。 在距离加热4到5英寸的地方烤1至2分钟或直到奶酪融化。 马上服务。 做4份。

营养成分

每份：484卡路里，（10克饱和脂肪，81毫克胆固醇，615毫克钠，34克碳水化合物，30克蛋白质。