香蒜酱鸡胸肉配西葫芦| 更好的家园和花园

配料

• 4个骨头鸡胸肉一半（总共约2 1/2磅）
• ½杯干番茄香蒜酱或罗勒香蒜酱
• 2个中等西葫芦和/或黄色西葫芦，纵向修剪和减半
• 1汤匙橄榄油
• ¼茶匙盐
• ⅛茶匙黑胡椒粉
• 热煮天使头发面食（可选）
• 新鲜罗勒（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 松开每只鸡胸部一侧的皮肤。 使用3汤匙香蒜酱，在每个乳房一半的皮肤下面和上方擦约2茶匙香蒜酱。 将鸡肉放入15¥10¥1英寸的烤盘中。 烘烤45至55分钟或直到鸡肉完成（170°F）。 从烤箱中取出鸡肉; 盖住并保暖。

• 第2步

  预热肉鸡。 将西葫芦和/或黄色南瓜放在烤锅的未加热的架子上。 用油刷两面，撒上盐和胡椒粉。 从热量中煮约4英寸，持续8到10分钟，或直到温柔，在烤制过程中转一半。

• 第3步

  将南瓜切成1/4英寸的切片。 在一个碗里加入南瓜，剩下的5汤匙香蒜酱，如果需要，还可以加热煮熟的意大利面; 轻轻地折腾上衣。 用南瓜混合物制作鸡肉，如果需要，撒上罗勒。

价钱：

总成本 - 11.55美元; 每份服务的费用 - 2.89美元

营养成分

每份：472卡路里，（7克饱和脂肪，5克多不饱和脂肪，10克单不饱和脂肪），145毫克胆固醇，553毫克钠，8克碳水化合物，2克纤维，5克糖，49克蛋白质。