辣椒塞满了肉桂碾碎干小麦| 更好的家园和花园

配料

• 1¾杯水
• ½杯切碎的胡萝卜
• ¼杯切碎的洋葱
• 1茶匙速溶蔬菜或鸡肉汤
• ⅛茶匙盐
• 3英寸棍子肉桂或破折号肉桂粉
• ¾杯碾碎干小麦
• ⅓杯干蔓越莓或葡萄干
• 2个大或4个小甜椒，任何颜色*
• ¾杯切碎的明斯特，砖或马苏里拉奶酪
• ½杯水
• 2汤匙切片杏仁或切碎的山核桃，烤

路线

• 步骤1

  在一个大煎锅中搅拌1-3 / 4杯水，胡萝卜，洋葱，肉汤颗粒，盐和肉桂。 煮沸。 减少热量，焖煮，盖上盖子，保持5分钟。 加入碾碎干小麦和蔓越莓。 从热量中移除。 盖上并静置5分钟。 如果使用棒状肉桂，则从碾碎混合物中取出。 排出多余的液体。

• 第2步

  同时，将甜椒纵向减半，去除种子和膜。

• 第3步

  将切碎的奶酪搅拌成碾碎混合物; 勺子成甜椒一半。 将甜椒一半放入煎锅中。 加入1/2杯水。 煮沸。 减少热量，炖煮，覆盖5至10分钟，或直到甜椒脆嫩，碾碎混合物加热通过。 撒上坚果。 制作4道主菜。

*

可以用四种大的辣椒代替甜椒。 按照上面的指示准备。

营养成分

每份：250卡路里，（4克饱和脂肪，20毫克胆固醇，432毫克钠，35克碳水化合物，8克纤维，10克蛋白质。