拼布手套饼干| 更好的家园和花园

配料

• ½杯黄油，软化
• 1盎司包奶油奶酪，软化
• 1½杯过筛的糖粉
• ½茶匙发酵粉
• ¼茶匙盐
• 1个鸡蛋
• ½茶匙香草
• 2¼杯通用面粉
• 粘贴食用色素

路线

• 步骤1

  在一个大的搅拌碗中用中速电动搅拌器搅拌黄油和奶油干酪30秒。 加入糖粉，发酵粉和盐。 敲打直到合并，偶尔刮擦碗的两侧。 打蛋和香草。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 搅拌任何剩余的面粉

• 第2步

  将面团分成五等份; 将每个部分放在一个单独的碗里。 将所需的糊状食用色素加入四份，搅拌或揉捏直至面团均匀着色。 用塑料包装或蜡纸包裹每个部分。 冷却面团约1小时或直到容易处理。

• 第3步

  在轻微撒粉的表面上，一次滚动一部分面团直至1/8英寸厚。 用带凹槽的糕点轮切成1英寸宽的条带; 将面团切成正方形，菱形和三角形。 在未加工的饼干片上重叠面团片约10片，直到片组略大于3英寸的手套形曲奇饼干。 用面粉状的手套切割，切出面团。 （预留废料;重新制作大理石切口。）

• 第4步

  在375华氏度的烤箱中烘烤8到9分钟，或者直到边缘坚固，底部非常浅褐色。 将饼干转移到电线架并冷却。 制作大约18个饼干。

提示

在密封容器中的蜡纸之间的层; 覆盖。 在室温下储存最多3天或冷冻最多3个月。