糕点枕头| 更好的家园和花园

配料

• 1杯黄油，软化
• 1 8盎司包奶油奶酪，软化和切碎
• 2杯通用面粉
• ¼茶匙盐
• ¼杯覆盆子，杏，桃，草莓或樱桃蜜饯
• ¼杯杏仁酱
• 1个鸡蛋，打
• 1汤匙水
• 粗糖或珍珠糖

路线

• 步骤1

  在中型搅拌碗中，用中速至高速的电动搅拌器搅拌黄油和奶油干酪，直至混合。 加入面粉和盐; 在低速下击败直到合并。

• 第2步

  将面团分成两半。 盖上并冷却面团至少1小时或直到面团易于处理。

• 第3步

  将烤箱预热至375°F。 在轻微撒粉的表面上一次滚动一半面团，直到1/8英寸厚。 将面团切成2英寸的正方形。 将一半的面团正方形放在未经过烘烤的饼干上。 在每个正方形的中心放置少量1/4茶匙的蜜饯和杏仁糊。

• 第4步

  在一个小碗里搅拌鸡蛋和水。 刷鸡蛋混合物饼干上的正方形边缘。 顶部各有第二个面团正方形。 用叉子轻轻按压边缘密封。 用鸡蛋混合物刷上面的枕头。 用糖轻轻洒上。

• 第5步

  烘烤10至12分钟或直至金黄色。 将饼干转移到电线架; 凉。

储藏：

在密封容器中的蜡纸之间分层枕头; 覆盖。 在冰箱中存放最多3天或冷冻最多3个月。

营养成分

每份：74卡路里，（3克饱和脂肪，18毫克胆固醇，61毫克钠，5克碳水化合物，0克纤维，1克蛋白质。