墨西哥热巧克力| 更好的家园和花园

配料

• 3盎司半甜巧克力，切碎
• 1汤匙糖
• ½ - 1茶匙肉桂粉
• 4杯牛奶
• ½茶匙香草
• 几滴杏仁提取物
• 生奶油（可选）
• 肉桂粉（可选）

路线

• 步骤1

  在搅拌机或食品加工机中，将巧克力，糖和1/2至1茶匙肉桂混合。 覆盖并混合或加工直至精细研磨。

• 第2步

  在一个大的平底锅组合巧克力混合物和牛奶。 在低温下煮约10分钟或直到巧克力融化。 从热量中取出平底锅; 在香草和杏仁提取物中搅拌。

• 第3步

  用旋转式搅拌器或墨西哥molinillo（木制搅拌器）打败直到非常泡沫。 在杯子里服务。 如果需要，可以加上鲜奶油。 如果需要，撒上额外的肉桂粉。

营养成分

每份：236卡路里，（7克饱和脂肪，18毫克胆固醇，123毫克钠，28克碳水化合物，1克纤维，10克蛋白质。