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配料
路线
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在大型搅拌碗中,用中速至高速的电动搅拌器搅拌黄油30秒。 加入砂糖,搅拌至合并。 用石灰皮,1/4杯酸橙汁和1茶匙香草打。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 用木勺搅拌剩下的面粉和坚果。 将面团分成两半。
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将烤箱预热到350华氏度。在轻微撒粉的表面上,将每一半面团擀成1/4英寸厚。 使用1至2英寸的曲奇饼干切成所需的形状。 将切口放在未经处理的饼干上。 烘烤8到10分钟或直到边缘浅褐色。 转移到电线架并冷却。
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为了结霜,在一个中型碗中,将奶油奶酪,糖粉,1汤匙酸橙汁和1茶匙香草混合在一起; 用中速电动搅拌器敲打直至平滑。 色调与绿色食用色素。 传播到饼干上。 制作72个饼干。