柠檬水蛋糕| 更好的家园和花园

配料

• ⅓杯子黄油
• 3个鸡蛋
• 2¼杯通用面粉
• 1茶匙发酵粉
• ½茶匙小苏打
• 半茶匙盐
• 1⅓杯糖
• ¼杯冷冻柠檬水浓缩，解冻
• 1茶匙香草
• 1¼杯酪乳或酸奶
• 黄色食用色素（可选）
• 柠檬黄油结霜
• 薄柠檬片（可选）

路线

• 步骤1

  让黄油和鸡蛋在室温下静置30分钟。 同时，润滑一个13x9x2英寸的烤盘; 搁置。 在一个中型碗中搅拌面粉，发酵粉，小苏打和盐; 搁置。

• 第2步

  将烤箱预热至350°F。 在一个大的搅拌碗中用电动搅拌器以中速到高速搅打黄油30秒。 逐渐加入糖，每次约1/4杯，以中等速度搅拌直至混合均匀。 刮碗的两边; 再打2分钟。 每次添加一个鸡蛋，每次添加后打好。 在柠檬浓缩物和香草中搅拌。 或者加入面粉混合物和酪乳，每次加入后低速搅拌直至混合。 如果需要，搅拌几滴黄色食用色素。 将面糊涂在准备好的锅里。

• 第3步

  烘烤30至35分钟或轻轻触摸顶部弹回。 在电线架上平底锅冷却。 蔓延蛋糕与柠檬黄油结霜。 如果需要，用柠檬片装饰（切片应在食用前取出）。

营养成分

每份：380卡路里，（6克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），65毫克胆固醇，238毫克钠，71克碳水化合物，1克纤维，56克糖，4克蛋白质。

---

柠檬黄油结霜

配料

• ⅓杯子软化黄油
• 1杯糖粉
• ⅓杯冷冻柠檬水浓缩，解冻
• ½茶匙香草
• 3杯糖粉
• 1 - 2茶匙冷冻柠檬水浓缩液，解冻

路线

• 步骤1

  在一个大的搅拌碗中用中速电动搅拌器搅打软化的黄油，直至变得光滑。 逐渐加入1杯糖粉，打得好。 在1/3杯冷冻柠檬水浓缩物和香草中搅拌。 逐渐打败额外的糖粉。 在额外的冷冻柠檬水浓缩液中搅拌以达到涂抹稠度。 制作2杯。