配料
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路线
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对于腌洋葱,在一个小碗里加入醋,水和盐; 在洋葱里搅拌。 盖上盖子,在室温下静置20至30分钟。 排干洋葱,保留酸洗液。
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在一个大碗里结合油,保留的酸洗液和缓和盐; 添加羽衣甘蓝。 用指尖按摩羽衣甘蓝3分钟或直到轻微枯萎和亮绿色。 加入腌洋葱和下八种成分(通过胡椒); 折腾结合。
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为了服务,将一勺鹰嘴豆泥涂在盘子上。 顶部有羽衣甘蓝混合物和沙拉三明治。 与剩下的鹰嘴豆泥一起服务。
营养成分
每份:667卡路里,(7克饱和脂肪,7克多不饱和脂肪,10克单不饱和脂肪),11毫克胆固醇,470毫克钠,57克碳水化合物,16克纤维,11克糖,22克蛋白质。