热朝鲜蓟蔓延| 更好的家园和花园

配料

• ¾杯切碎的洋葱（1大）
• 2瓣大蒜，切碎
• 1汤匙黄油
• 2 8盎司包装减脂奶油芝士（Neufchatel），软化
• 1½杯磨碎的帕玛森芝士
• ¼杯牛奶
• ¼杯蛋黄酱
• ¼杯轻型乳制品酸奶油
• ¼茶匙黑胡椒粉
• 3杯切碎的新鲜菠菜叶
• 1盎司可以朝鲜蓟心脏，排干和切碎
• 百吉饼片，crostini或切片法式面包

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 在一个10英寸的煎锅中，用热的黄油在中火下煮洋葱和大蒜3到4分钟或直到嫩。 放在一边冷静下来。

• 第2步

  在一个大碗里，一起搅拌奶油芝士，帕玛森芝士，牛奶，蛋黄酱，酸奶油和胡椒。 搅拌菠菜，朝鲜蓟心和洋葱混合物。 将奶酪混合物涂抹在10英寸深盘馅饼盘的底部。

• 第3步

  在预热的烤箱中烘烤30至35分钟或直至加热，顶部开始变棕色。 搭配百吉饼，crostini或法式面包。 制作约40（2汤匙）份量。

提示

通过步骤2进行如上所述准备。盖上盖子并冷却24小时。 取出并在350°F的烤箱中烘烤约40分钟或直至起泡。

热奶酪和橄榄酱：

在步骤1中按上述方法进行准备。在步骤2中，将1杯碎的羊奶酪和罗勒和番茄替换为1杯帕尔马干酪; 替代1/2杯减半，用朝鲜蓟心脏去核的卡拉马塔橄榄; 并加入2汤匙切碎的新鲜罗勒。 如上所述在步骤3中继续操作。如果需要，请使用烤皮塔饼面包楔子。

热香肠和蘑菇蔓延：

如上所述在步骤1中做好准备，除了省略黄油和煮8盎司散装热意大利香肠，2杯切好的新鲜蘑菇和1/2杯切碎的绿色或红色甜椒与洋葱和大蒜; 排出脂肪。 将香肠混合物放在一边冷却。 对于第2步，将1杯切碎的马苏里拉奶酪替换为1杯帕玛森芝士，并省略朝鲜蓟心。

营养成分

每份：58卡路里，（2克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），14毫克胆固醇，138毫克钠，2克碳水化合物，0克纤维，2克蛋白质。