目录:
配料
路线
-
轻轻涂抹饼干; 搁置。
-
在一个大的搅拌碗中,用中速到高速的电动搅拌器搅拌黄油约30秒。 加入糖,蜂蜜,柠檬或橘皮,发酵粉,肉桂和小苏打。 敲打直到合并,偶尔刮擦碗的两侧。 在鸡蛋中搅拌直至合并。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 用木勺搅拌剩下的面粉。
-
将面团分成两半。 盖上盖子并冷却约2小时或直到面团易于处理。
-
在轻微撒粉的表面上,将面团的一半一次滚动至1/4英寸的厚度。 使用2-1 / 2至3英寸心形饼干切割器切出面团。 在准备好的饼干片上放置2英寸。 为了以后能够将饼干与功能区串在一起,请使用吸管在每个饼干的中心打个洞。
-
在一个小碗里用水打蛋清。 用蛋清混合物刷上面的饼干,撒上罂粟籽。
-
在375华氏度的烤箱中烘烤8至10分钟或直到边缘呈金黄色。 将饼干转移到电线架; 凉。 制作大约36(2-1 / 2英寸)的饼干。