烤玉米用烟熏石灰黄油| 更好的家园和花园

配料

• 8耳新鲜甜玉米与果壳

烟熏柠檬黄油

• ½杯黄油，软化（1支）
• 1石灰
• 2汤匙切碎的新鲜香菜或欧芹
• 半茶匙盐
• ½茶匙熏辣椒粉
• ¼茶匙黑胡椒粉

路线

• 步骤1

  将木炭或燃气烤架加热至中高温。 烤玉米20分钟，每5分钟转一圈。

• 第2步

  同时，对于Smoky Lime Butter，在一个小碗中加入黄油，一半石灰的热情和全石灰汁。 加入香菜，盐，烟熏辣椒粉和胡椒粉。 将黄油混合物转移到服务碗中。

更多Char：

尝试更多的炭火和烤味。 在上菜前几分钟，剥去玉米皮，去掉丝绸。 刷一些烟熏柠檬黄油。 再回到烤架和烤架上5分钟或直到稍微变成褐色，转动一到两次。

提示

为了保持烤玉米温暖，用铝箔覆盖，并保持20分钟。 储存准备好的烟熏石灰黄油，盖在冰箱里长达1周。 在服用前1小时在室温下静置。

营养成分

每份：181卡路里，（8克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），31毫克胆固醇，260毫克钠，17克碳水化合物，2克纤维，6克糖，3克蛋白质。