烤鸡肉沙拉| 更好的家园和花园

配料

• ¼杯葡萄籽油或橄榄油
• 3汤匙香醋
• 1汤匙干dillweed
• 1大蒜丁香，切碎
• ¼茶匙现磨黑胡椒粉
• ¼茶匙干牛至，压碎
• 4个中等无皮，无骨鸡胸两半
• 蒙特利尔牛排调味料或堪萨斯城牛排调味料
• 8杯mesclun或春天沙拉绿色或菠菜
• ¾杯无籽红葡萄，减半
• ⅓杯碎山羊奶酪
• ¼杯松子，烤

路线

• 步骤1

  对于醋汁，在一个螺旋盖罐中结合油，醋，dillweed，大蒜，胡椒和牛至。 盖好并摇匀; 让我站1个小时。

• 第2步

  同时，用牛排调味料将鸡胸肉轻轻地撒上一半。 在未覆盖的烤架的架子上直接在中等煤上烧烤鸡肉12到15分钟或直到嫩，不再是粉红色（170华氏度），转一次。 稍微冷。

• 第3步

  在4个盘子上安排沙拉蔬菜; 顶部有葡萄，山羊奶酪和松子。 每个鸡胸肉切片，并在每个沙拉上排列一个切片的乳房。 在沙拉上摇匀和细雨。 做4份

营养成分

每份：400卡路里，（4克饱和脂肪，12克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），86毫克胆固醇，167毫克钠，12克碳水化合物，2克纤维，8克糖，38克蛋白质。