配料 2汤匙橄榄油 1茶匙烟熏辣椒粉 3个新鲜的甜玉米穗 4个去皮无骨鸡胸肉 ⅓杯酸奶油 牛奶 ¼杯切碎的新鲜罗勒 路线 步骤1 在小碗里结合橄榄油和辣椒粉。 用油混合物刷玉米和鸡肉。 轻轻撒上盐和胡椒粉。 直接在中等煤炭上烤12到15分钟,或直到鸡肉不再是粉红色(170华氏度),转一次。 第2步 通过将玉米牢牢地保持在顶部(如果需要,使用厨房毛巾夹住)并用锋利的刀子向下切片,小心地从玉米芯中切出谷粒。 转移到碗; 在酸奶油搅拌。 加入盐和胡椒调味。 将牛奶搅拌至所需的乳脂状。 切片鸡胸肉。 配玉米; 撒上切碎的罗勒。 服务4。 营养成分每份:309卡路里,(4克饱和脂肪,2克多不饱和脂肪,6克单不饱和脂肪),89毫克胆固醇,238毫克钠,14克碳水化合物,2克纤维,2克糖,36克蛋白质。