配料 2汤匙黄油（无替代品），软化 1½茶匙茴香籽，压碎 1½茶匙精细切碎的柠檬皮 ¾茶匙黑胡椒粉 ¼茶匙盐 3个茴香灯泡（3磅） 1¾磅新鲜青豆，如果需要可以修剪 路线 步骤1 将黄油，茴香籽，柠檬皮，胡椒粉和盐搅拌在一起。 第2步 切断并丢弃茴香球茎的上部茎。 去除任何枯萎的外层; 从茴香基地切下一片薄薄的一块。 洗茴香; 切成四分之一。 删除核心。 将茴香纵向切成1/4英寸宽的条带。 第3步 将豆子放入4夸脱的荷兰烤箱中。 煮熟的豆子，盖上少量煮沸的盐水4到5分钟。 将茴香条添加到豆类中。 再煮6至10分钟或直到蔬菜脆嫩。 排水。 用调味黄油将茴香和豆子放入碗中。 转移到一个盘子。 营养成分每份：67卡路里，（2克饱和脂肪，7毫克胆固醇，124毫克钠，10克碳水化合物，5克纤维，2克蛋白质。
