姜饼酸奶油松饼| 更好的家园和花园

配料

• 2杯未漂白的通用面粉或通用面粉
• 1汤匙切碎的新鲜生姜或1茶匙生姜
• 2茶匙发酵粉
• ¾茶匙磨多香果或肉桂
• ¼茶匙小苏打
• ¼茶匙盐
• ¼杯黄油
• 1个鸡蛋，轻轻挨打
• 1 8盎司纸箱酸奶油
• ⅓杯牛奶
• ¼杯装红糖
• ¼杯温和糖蜜
• 2汤匙砂糖
• 2汤匙精细切碎结晶姜

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至400°F。 润滑12个2-1 / 2英寸松饼杯的底部; 搁置。

• 第2步

  在一个中型碗中搅拌面粉，新鲜或磨碎的生姜，发酵粉，五香粉，小苏打和盐。 使用糕点搅拌器，切成黄油，直到混合物类似粗糙的面包屑。 在面粉混合物的中心做一个井。

• 第3步

  在另一个中型碗中，将鸡蛋，酸奶油，牛奶，红糖和糖蜜混合在一起。 将鸡蛋混合物一次性加入面粉混合物中。 搅拌至湿润（面糊应该是块状）。 将面糊捣碎成准备好的杯子，每个几乎充满。

• 第4步

  在一个小碗里结合砂糖和结晶姜。 撒上松饼面糊。

• 第5步

  烘烤18至20分钟或直到金黄色和插入中心附近的牙签干净。 在电线架上冷却5分钟。 从锅中取出; 服务温暖。

营养成分

每份：211卡路里，（5克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），37毫克胆固醇，168毫克钠，30克碳水化合物，1克纤维，12克糖，4克蛋白质。