配料 1小束葱 1 1英寸的新鲜生姜 1汤匙橄榄油 ¼杯水 1汤匙酱油 2 8.8盎司包煮熟的长粒米 1磅去皮和去壳煮熟的中等虾 ¼杯芒果酸辣酱 路线 步骤1 切葱。 将1/4杯洋葱放在成品盘上。 去皮生姜。 使用盒子或平面刨丝器上的最小开口精细地搓姜。 第2步 在一个12英寸的煎锅里煮剩下的大葱和用热油磨碎的生姜1到2分钟或直到嫩。 加水和酱油。 盖住并煮沸。 加入米饭和虾。 煮熟,直到大部分液体被吸收,虾被加热通过。 分为四个浅碗。 顶部有酸辣酱和预留的葱。 做4份。 营养成分每份:393卡路里,(1克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,3克单不饱和脂肪),172毫克胆固醇,577毫克钠,53克碳水化合物,3克纤维,9克糖,27克蛋白质。