配料 1杯切碎的洋葱(1大) 1汤匙橄榄油 2瓣大蒜,切碎 1¼磅无骨牛肉沙朗牛排,修剪并切成一口大小的条状 2 - 3茶匙辣椒粉 1½茶匙干意大利调味料,压碎 ½茶匙黑胡椒粉 1 14.5盎司可减少50%的钠牛肉汤 1 14.5盎司可以加盐无添加丁 1 8盎司可以添加无盐番茄酱 半茶匙盐 6盎司干杂粮fusilli或rotini面食 1 15.5盎司可以红芸豆,冲洗和排干 10盎司冷冻玉米,解冻 切碎的减脂尖切达干酪(可选) 新鲜欧芹(可选) 路线 步骤1 在一个大锅中煮沸洋葱在热油中高热3分钟。 加入大蒜; 煮1分钟。 加入牛肉,辣椒粉,意大利调味料和胡椒粉。 煮3至4分钟或直到牛肉变成褐色。 第2步 加入肉汤,不排水的西红柿,番茄酱和盐。 煮沸。 搅拌面食; 减少热量。 煮熟,大约10分钟,或直到意大利面只是嫩,经常搅拌。 搅拌豆类和玉米。 盖上盖子,煮3至4分钟或直至加热。 如果需要,将每份食物撒上切达干酪和/或欧芹。 营养成分每份:399卡路里,(2克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,4克单不饱和脂肪),63毫克胆固醇,629毫克钠,50克碳水化合物,10克纤维,9克糖,33克蛋白质。