鲜姜芝士蛋糕| 更好的家园和花园

配料

• 1杯精细压碎的gingersnaps（18至20个饼干）
• ¼杯黄油，融化
• 3 8盎司包奶油芝士，软化
• 1杯糖
• 1汤匙通用面粉
• 2茶匙磨碎的新鲜生姜
• 1茶匙柠檬汁
• 1茶匙香草
• ⅛茶匙盐
• ¼杯搅打奶油
• 3个鸡蛋，略微挨打
• 1 8盎司纸箱乳制品酸奶油
• 2汤匙糖
• ⅓杯焦糖冰淇淋打顶
• 结晶姜，切成条状（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热到350华氏度。将压碎的姜汁和融化的黄油搅拌在一起。 按压9英寸弹簧平底锅的底部。 在预热的烤箱中烤5分钟。

• 第2步

  用于在大碗中填充，用电动搅拌器以低至中速搅拌奶油干酪直至光滑。 在1杯糖，面粉，生姜，柠檬汁，香草和盐中搅拌均匀。 直到搅打奶油搅拌直到合并。 搅拌鸡蛋（不要打）。 倒入外壳平底锅。 放在浅烤盘上。

• 第3步

  在预热的烤箱中烘烤约45分钟或直到中心设定。 在一个小碗里，将酸奶油和2汤匙糖搅拌在一起。 用勺子将混合物均匀涂抹在烤乳酪蛋糕上面。 在电线架上冷却15分钟。 从锅的两侧松开硬皮; 再冷30分钟。 取下锅的两侧; 很酷的芝士蛋糕。 覆盖; 在冰箱中冷藏至少4小时或长达24小时。

• 第4步

  在上菜之前，将焦糖打顶和勺子加热到芝士蛋糕顶部，让一些人从侧面滴下来。 如果需要，顶部有结晶姜条。 做了12份。

营养成分

每份：448卡路里，（19克饱和脂肪，141毫克胆固醇，349毫克钠，35克碳水化合物，0克纤维，7克蛋白质。