目录:
配料
路线
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用中火加入小煎锅,煮1至2分钟或直至烘烤。 从热量中移除。 加入大蒜和洋葱; 凉。
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在一个大型搅拌碗中,将面粉,盐和发酵粉混合在一起。 搅拌种子混合物。 加入油并搅拌直至混合。 加水搅拌直至形成松散的面团。 转到轻微撒粉的表面,揉搓约5次,直至光滑。 分为8个部分; 用毛巾盖住,休息30分钟。
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将烤箱预热至450°F。 用羊皮纸在线烘烤; 搁置。 每次使用1块面团,将面团擀成一个非常薄的矩形,大约11x5英寸。 转移到准备好的烤盘上。 每次烤4分钟; 转。 再烤4分钟或直到变成褐色和脆。 完全冷却。 分成不规则的形状。 存放密闭容器最多5天。