简单的水果口袋馅饼| 更好的家园和花园

配料

• ¾杯新鲜树莓和/或蓝莓
• 2汤匙糖
• ¼茶匙肉桂粉
• 6汤匙捣碎的苹果酱或苹果酱
• 12片软全麦白色或软全麦面包
• ¼杯植物油

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 将浆果洗净并涂抹在纸巾上晾干。 同时，将糖和肉桂搅拌在一起; 搁置。

• 第2步

  对于每个馅饼，在面包切片的中心勺1汤匙捣碎的苹果酱。 顶部有3到4个浆果和另一片面包。 轻轻按压水果周围的顶部切片。 用锯齿刀从面包上修剪硬皮。

• 第3步

  使用叉子，将面包的边缘压在一起以密封填充物。 用一些油轻轻刷上面包片。 拿起每个馅饼，握住你的手，轻轻刷一下油的另一面。 将馅饼放在未加工的烤盘上。 撒上肉桂糖。

• 第4步

  烤馅饼18至20分钟，或直到面包轻轻烤，底部变成褐色。 转移到冷却架。 在上菜前至少冷却30分钟。 做6份。

教学笔记：

为这些馅饼选择柔软的全麦面包，并直接从包装中使用面包。 新鲜面包的湿润起到密封内部水果的作用。

教学笔记：

当底部均匀烘烤时，您将知道何时完成馅饼。 要检查褐变，请使用抹刀抬起馅饼并窥视下面。

营养成分

每份：278卡路里，（2克饱和脂肪，3克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），3毫克胆固醇，251毫克钠，40克碳水化合物，4克纤维，14克糖，6克蛋白质。

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捣碎的苹果

配料

• 4磅苹果
• ½杯水

路线

• 步骤1

  果皮，核心和切片苹果。 将苹果和水放入4或5夸脱的重底锅中，加热至中火。 煨，盖20分钟，直至非常嫩。 从热量中移除。 用土豆泥捣碎苹果或用浸入式搅拌器混合。 恢复加热并焖煮5分钟，直到果酱变稠，大部分液体蒸发，经常搅拌。 转移到有盖容器。 在冰箱中存放长达2周。