双层巧克力烤饼| 更好的家园和花园

配料

司康饼：

• 2杯通用面粉
• ⅓杯不加糖的可可粉
• ⅓杯装红糖
• 2茶匙发酵粉
• ¾茶匙小苏打
• ⅛茶匙盐
• ½杯黄油或人造黄油
• 1打蛋黄
• 1 8盎司纸盒原味酸奶
• ½杯微型半甜巧克力块

釉：

• 1杯过滤的糖粉
• 1汤匙黄油或人造黄油，融化
• 1茶匙牛奶
• 1茶匙香草
• 糖粉（可选）

路线

司康饼：

• 步骤1

  在一个大碗里搅拌面粉，可可粉，红糖，发酵粉，小苏打和盐。 使用糕点搅拌器，切成1/2杯黄油或人造黄油，直到混合物类似粗糙的面包屑。 在干燥成分的中心打造一个井; 搁置。

• 第2步

  将蛋黄和酸奶混合在一起; 加入干成分。 加入巧克力碎片。 搅拌混合物直至湿润。 在轻微撒粉的表面上，轻轻揉面团10至12次，或直到面团接近光滑。 将面团翻滚或拍成9英寸的圆圈; 切成10个楔子。 将楔形物分开1英寸放在未加工的烤盘上。

• 第3步

  在375华氏度的烤箱中烘烤约18分钟，或直到底部略微变褐。 从烤盘上取下; 在电线架上冷却5分钟。

釉：

• 步骤1

  在一个小搅拌碗中搅拌1杯糖粉，1汤匙黄油或人造黄油，牛奶和香草。 加入更多的牛奶，每次加入1/4茶匙，直至釉料呈细雨稠度。 淋上烤饼; 如果需要，可以在上面添加额外的糖粉。 服务温暖。 制作10个烤饼。

营养成分

每份：289卡路里，（7克饱和脂肪，50毫克胆固醇，317毫克钠，37克碳水化合物，1克纤维，5克蛋白质。