奶油玉米砂锅| 更好的家园和花园

配料

• ¼杯黄油
• 1个葱，切碎（2汤匙）
• 3汤匙通用面粉
• 2汤匙切碎的新鲜圣人
• 半茶匙盐
• 2杯搅打奶油
• 2 16盎司包冷冻全仁玉米
• 1袖咸饼干（约40个饼干）
• 2个鸡蛋，轻轻挨打
• 2汤匙糖
• ¼杯黄油，融化
• 切碎的烤红甜椒（可选）
• 炒鼠尾草叶（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 在4夸脱的平底锅中，用中火加热1/4杯黄油。 加入葱，煮1分钟。 搅拌面粉，切碎的鼠尾草和盐。 在奶油中搅拌。 煮熟并用中火搅拌直至变稠并起泡。 搅拌玉米。

• 第2步

  精细粉碎了一半的饼干。 与鸡蛋和糖一起搅拌成玉米混合物。 将混合物倒入2夸脱的方形或椭圆形烤盘中; 用铝箔覆盖并烘烤15分钟。

• 第3步

  同时，在一个中型碗中，粗碎剩余的饼干; 加入融化的黄油，然后再涂上去。

• 第4步

  用薄脆饼干揭开和顶部玉米混合物。 烘烤，露出35至40分钟或直至加热。

• 第5步

  供应顶级烤红辣椒和油炸鼠尾草。

炒鼠尾草叶

在煎锅中加热1汤匙植物油，中高火。 加入12片鼠尾草叶; 煮约1分钟或直到脆。 使用开槽勺，从煎锅中取出鼠尾草叶; 在纸巾上排水。

营养成分

每份：343卡路里，（15克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，7克单不饱和脂肪），106毫克胆固醇，282毫克钠，28克碳水化合物，2克纤维，5克糖，5克蛋白质。