酸辣酱排骨| 更好的家园和花园

配料

• 3 - 4磅多肉猪肉排骨或腰背肋骨
• 盐
• 1杯芒果酸辣酱
• ¼杯装瓶辣椒酱
• 醋2汤匙
• 1汤匙伍斯特郡酱
• 1茶匙干芥末
• ½茶匙洋葱粉
• 几个破旧的瓶装辣椒酱
• 新鲜百里香枝条（可选）

路线

• 步骤1

  将肋骨切成大小块。 将肋骨放在一个大锅里。 加入足够的水以覆盖肋骨。 煮沸; 减少热量。 盖上盖子，煮约1小时或直到肉嫩。 排水肋骨; 撒上淡淡的盐。

• 第2步

  同时，切碎任何大块的酸辣酱。 在中型平底锅中将酸辣酱和辣椒酱，醋，伍斯特郡酱，1汤匙水，干芥末，洋葱粉和辣椒酱混合在一起。 煮熟并用中火搅拌直至加热。

• 第3步

  将肋骨，肉质面朝下放在未覆盖的烤架上直接放在中等煤层上。 烤10分钟。 将肋骨肉质朝上; 用一些酸辣酱刷。 烧5分钟以上。 通过剩余温暖的酸辣酱。 如果需要，可以用新鲜的百里香枝装饰肋骨。 做6份。

营养成分

每份：421卡路里，（9克饱和脂肪，70毫克胆固醇，297毫克钠，29克碳水化合物，1克纤维，23克蛋白质。