巧克力釉南瓜饼芝士蛋糕| 更好的家园和花园

配料

• 不粘锅烹饪喷雾
• ¼杯黄油，融化
• 1½杯精细压碎的巧克力威化饼干（约24个饼干）
• 1 8盎司包奶油奶酪，软化
• 1杯糖
• 3个鸡蛋
• 1 15盎司可以南瓜
• 1茶匙香草
• 半茶匙南瓜饼香料
• ¼茶匙盐
• 1杯切碎的黑巧克力
• ⅓杯搅打奶油
• 2盎司牛奶巧克力块或白色烘焙块（约1/3杯），融化（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 用烹饪喷雾轻轻涂上9英寸的馅饼盘。 在一个中型碗中将黄油和碎巧克力薄饼饼干拼在一起。 传播到馅饼盘; 均匀地按压在底部和上部两侧。 烤5分钟。 在电线架上冷却。

• 第2步

  在一个大碗中用中速电动搅拌器搅拌奶油干酪和糖直到合并。 一次加一个鸡蛋，每次添加后低速搅打直到合并。 加入南瓜，香草，南瓜饼和香料。 将南瓜混合物倒入烤皮中。

• 第3步

  烘烤约40分钟或直到混合物在边缘稍微膨胀并且刚好放在中心。 在电线架上冷却1小时。

• 第4步

  在一个小型微波炉安全碗中结合了黑巧克力和奶油。 微波炉100％功率（高）30秒至1分钟; 搅拌至均匀。 让我们站立15分钟。 将巧克力混合物倒在冷却的馅饼上，均匀涂抹。 冷却，露出1小时。 盖上盖子并放松2至24小时。 如果需要，可以加入牛奶巧克力。

前瞻方向：

按指示准备。 盖住并冷却长达48小时。

营养成分

每份：650卡路里，（13克饱和脂肪，4克多不饱和脂肪，9克单不饱和脂肪），114毫克胆固醇，586毫克钠，85克碳水化合物，5克纤维，51克糖，9克蛋白质。