配料
路线
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将鸡蛋放在一个大锅中的单层(不要堆蛋)。 加入足够的冷水,将鸡蛋盖住1英寸。 煮沸。 关火,静置10分钟; 排水。 在鸡蛋上放入冷水或将其置于冰水中直至凉爽至处理; 排水。
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剥鸡蛋并纵向减半。 将蛋黄取出放入中型碗中。 将白色切成两半,放在大盘子上。
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用搅拌器将蛋黄,蛋黄酱,奶油干酪和芥末搅拌均匀至光滑。 搅拌韭菜和鲑鱼。 东西蛋白一半与蛋黄混合物。 如果干了,顶上还有其他韭菜。
营养成分
每份:149卡路里,(3克饱和脂肪,226毫克胆固醇,185毫克钠,1克碳水化合物,0克纤维,9克蛋白质。